ベトナムのティラピア輸出、2025年に141%増—米国・ブラジル市場が牽引

2026年2月27日

著者: Manus AI

概要

ベトナムのティラピア輸出が、2025年に前年比141%増となる9,900万米ドル超を記録し、驚異的な成長を遂げました。特に、米国とブラジル市場での需要が急増し、輸出全体の力強い牽引役となっています。この成長は、ベトナムの水産輸出におけるティラピアの重要性が高まっていることを示しており、2026年もこの勢いは続くと期待されています。

背景：世界市場での競争力強化

ベトナム水産輸出生産者協会（VASEP）によると、この目覚ましい成長は、世界的な競争環境の変動の中で、ベトナム企業が機会を捉え、柔軟に対応してきた能力を反映しています [1]。特に、ティラピアの切り身製品が輸出構造の中でますます重要な役割を果たしています。

主要市場の動向

米国：最大市場での爆発的成長

2025年、米国はベトナム産ティラピア切り身の最大の輸入国であり続け、その輸出額は4,000万米ドルに達し、2024年比で499%増という驚異的な伸びを記録しました [1]。この急増は、米国市場における旺盛な需要と、ベトナム製品の高い競争力を示しています。

ブラジル：最も急成長した市場

ブラジルは、ベトナム産ティラピア切り身の主要輸入国の中で最も急成長した市場として浮上しました。2025年の輸出額は1,100万米ドルに達し、前年比で7,552%増という驚異的な成長を遂げました [1]。この急増は、南米市場、特に国内消費および食品加工分野におけるベトナム産冷凍ティラピア切り身の大きな可能性を浮き彫りにしています。

その他の市場

アジアでは、台湾と日本が安定した輸入を維持しました。台湾への輸出は123%増の150万米ドル、日本への輸出は2%増の31万2,000米ドルでした [1]。欧州では、イタリアへの輸出が54%増の60万1,000米ドル超となり、同市場での安定した需要を示しています。

一方で、ロシアとメキシコへの輸出は、それぞれ29%と38%減少しました。これは、経済の不安定さや物流コストの上昇、国内および地域の供給元との競争を背景に、輸入業者がより慎重になっていることを反映しています [1]。

国・地域	2025年輸出額（米ドル）	前年比増減率
米国	40,000,000	+499%
ブラジル	11,000,000	+7,552%
台湾	1,500,000	+123%
イタリア	601,000	+54%
日本	312,000	+2%
ロシア	不明	-29%
メキシコ	不明	-38%

2026年の展望

2025年の力強い成長、特に米国とブラジルでの勢いを背景に、ティラピアの切り身はパンガシウスと並ぶ有望な輸出品として浮上しており、2026年も成長が続くと期待されています [1]。

この勢いを維持するためには、ベトナム企業は市場の多様化、加工品質の向上、そして食品安全と持続可能性に関するますます厳しくなる世界基準への対応が求められます。

参照

[1] Vietnam News. (2026, February 25). Việt Nam’s tilapia exports poised for further growth in 2026. Retrieved from https://vietnamnews.vn/economy/1766203/viet-nam-s-tilapia-exports-poised-for-further-growth-in-2026.html

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カテゴリー: 経済

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ソース: Vietnam News

画像: https://vietnamnews.vn/media/images/2026/02/25/11-tilapia-exports.jpg