"ベトナムの乳製品大手THグループは3月10日、ホーチミン市ハイテクパークで6兆ドン(約2億3000万米ドル)以上を投じるクリーンフード加工工場の建設を開始しました。このプロジェクトは、ベトナムの食品加工業の近代化と、南部地域のハイテク農業の発展を牽引するものとして期待されています。"
THグループ、南部の一大生産拠点を構築へ
ベトナムの乳製品・食品大手であるTHグループは2026年3月10日、ホーチミン市ハイテクパーク(SHTP)において、総投資額6兆ドン(約2億3000万米ドル)を超える大規模なクリーンフード加工工場の起工式を行いました。 [1]
この新工場は、新鮮な牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、バター、チーズなどの乳製品に加え、精製水、ジュース、ナッツミルクなどの飲料も生産する計画です。完成すれば、THグループにとって南部ベトナムにおける最大の生産拠点となります。
起工式に出席したホーチミン市人民委員会のファン・ヴァン・マイ委員長は、「このプロジェクトは、市のハイテク農業開発プログラムの目標達成に大きく貢献するだろう」と述べ、市の食品加工産業の近代化と付加価値向上への期待を表明しました。
最新技術を駆使した「クリーンフード」生産
THグループは、この新工場に世界最先端の統合管理システムと、ドイツやイタリア製の最新鋭の生産ラインを導入する予定です。これにより、生産性の向上と環境負荷の低減を両立させ、高品質で安全な「クリーンフード」を消費者に提供することを目指します。
THグループのタイ・フオン会長は、「この工場は、THのハイテク農業エコシステムにおける重要なマイルストーンだ」と語りました。同社は、原材料の生産から加工、流通に至るまで、クローズドループの生産チェーンを構築しており、新工場はこのチェーンの重要な一翼を担うことになります。
プロジェクトの概要:
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 投資総額 | 6兆ドン(約2億3000万米ドル)以上 |
| 場所 | ホーチミン市ハイテクパーク(SHTP) |
| 主な生産品目 | 乳製品(牛乳、ヨーグルト等)、飲料(精製水、ジュース等) |
| 導入技術 | ドイツ・イタリア製の最新生産ライン、統合管理システム |
ベトナムのハイテク農業発展への貢献
このプロジェクトは、単一の工場の建設にとどまらず、ホーチミン市および周辺地域の農業の発展にも貢献することが期待されています。THグループは、工場の稼働に伴い、地域の農家と連携し、高品質な原材料の安定的な調達網を構築していく計画です。
マイ委員長は、ホーチミン市が今後も投資環境の改善を続け、THグループのようなハイテク企業が円滑に事業を展開できるよう支援していくことを約束しました。
THグループの新工場は、ベトナムの食品産業が、従来の労働集約型から、より付加価値の高い技術集約型の産業へと転換していく象徴的なプロジェクトと言えるでしょう。
参照資料:
[1] Tuoi Tre News. (2026, March 10). Vietnamese dairy firm TH Group starts $230mn clean food project in Ho Chi Minh City. https://news.tuoitre.vn/vietnamese-dairy-firm-th-group-starts-230mn-clean-food-project-in-ho-chi-minh-city-103260310113559105.htm
