丸紅食料×ベトナム茶大手ヴィナティー提携、日本向け緑茶を共同開発
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ニュース 2026年3月14日 3分で読めます

丸紅食料×ベトナム茶大手ヴィナティー提携、日本向け緑茶を共同開発

"丸紅食料は3月12日、ベトナムの茶製造大手ヴィナティー(Vinatea)と業務提携を締結。静岡県の茶畑ノウハウを活用し、日本人の嗜好に合った緑茶を共同開発します。国内茶農家の高齢化・人手不足による生産量減少に対応するため、安定的な供給源をベトナムに確保する戦略です。"

마루베니 식료, 베트남 비나티와 손잡고 일본 시장 공략

마루베니 산하의 마루베니 식료는 3월 12일, 베트남의 차(茶) 제조 대기업인 비나티(Vinatea)와 업무 제휴를 맺었다고 발표했습니다. 이번 제휴는 일본 내 차 생산량 감소에 대응하고, 증가하는 녹차 수요를 충족시키기 위한 전략의 일환입니다. [1]

마루베니 식료는 시즈오카현에 보유한 차밭의 노하우를 활용하여 베트남에서 일본 소비자들의 기호에 맞는 녹차를 공동으로 개발할 계획입니다. 비나티는 연간 1만 톤 이상의 차를 생산하는 베트남 현지의 주요 기업으로, 마루베니 식료의 농약 관리 및 찻잎 가공 기술을 공유받아 효율적인 녹차 재배를 추진하게 됩니다.

제휴의 배경과 기대 효과

일본 국내에서는 차 생산 농가의 고령화와 인력 부족 문제로 인해 생산량이 지속적으로 감소하고 있습니다. 이러한 상황에서 안정적인 녹차 공급망을 확보하는 것이 중요한 과제로 떠올랐습니다.

회사 역할 및 기대 효과
마루베니 식료 - 시즈오카 차밭의 재배 및 가공 노하우 전수
- 일본 시장에 맞는 고품질 녹차 원료 확보
- 안정적인 공급망 구축
비나티 (Vinatea) - 선진 농약 관리 및 가공 기술 도입
- 생산 효율성 증대 및 품질 향상
- 일본 시장으로의 수출 판로 개척

이번 제휴를 통해 양사는 상호 보완적인 강점을 결합하여 시너지를 창출할 것으로 기대됩니다. 마루베니 식료는 고품질의 녹차 원료를 안정적으로 확보하고, 비나티는 선진 기술을 도입하여 생산성을 높이고 일본이라는 새로운 시장에 진출할 수 있는 발판을 마련하게 됩니다.

베트남의 풍부한 토지와 노동력을 바탕으로 일본의 선진 기술이 결합되면서, 향후 일본 시장에서 베트남산 녹차의 비중이 더욱 확대될 것으로 전망됩니다.


References

[1] 일본경제신문. (2026, March 12). 丸紅食料、ベトナムの茶製造大手と業務提携 日本向け緑茶を開発. https://www.nikkei.com/nkd/industry/article/?DisplayType=1&n_m_code=091&ng=DGXZQOUC129R00S6A310C2000000

出典: 日本経済新聞

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