"ミシュランガイドにも掲載されているホーチミン市の注目レストランを特集。ベトナム料理の新しいスタイルを提案する「Ănăn Saigon」や、本格的なステーキが味わえる「Stoker」など、多彩な食のシーンを紹介します。"
ホーチミン市のレストランに関するミシュランガイドの情報をまとめます。
- Ănăn Saigon: ベトナムコンテンポラリー料理。予約可能。
- Hoa Túc (District 1): クラシックなベトナム料理。
- Stoker (District 1): ステーキハウス。
- Sol Kitchen & Bar (District 1): ラテンアメリカ料理。
- Bếp Mẹ ỉn (Le Thanh Ton Street): 家庭的なベトナム料理。
出典: Michelin Guide
